紅葉の季節もピークを過ぎ、気がつけば初冠雪の便りが届き始めた晩秋の頃・・・

普段は食が細く食事を残しがちな入居者様も、一風変わった行事食に引き付けられたのか、たくさん召し上がっていただきました。

10月開設記念日

おにぎり（ゆかり・菜飯・ごま）

豚肉のしそ肉巻き

煮しめ

蒸し鶏の揚げ玉和え

抹茶ロールケーキ

（別添えにてさつま汁）

弁当形式での提供は、行事食の際の年数回。

蓋を開けた時に鮮やかに目に飛び込む、彩り豊かなメニューを心がけています。

デザート付きのボリューム満点な夕食となりました。

（・・・夕飯をたっぷりとお召し上がりいただいたので、翌日の朝食時もまだお腹がすいていない、という方もおられたことはここだけのハナシ）